И снова Чучура. Встречи в Варне

И снова Чучура. Встречи в Варне

Моя жизнь в Болгарии идет своим чередом. И не смотря на то, что температура воздуха немного опустилась, в Болгарии весна!

Первоцветы радуют глаз, почки на деревьях набухли,и даже начал цвести миндаль кое-где, забыв об осторожности, и о том, что на дворе еще февраль.

А пока расскажу вам о новой встрече с читательницей моего сайта.

Зоя работает в Китае, но вот квартирку купила в Варне. Приехала сюда на пару недель, чтобы обставить свое гнездышко, и мы конечно с ней встретились.

Надо сказать, что в первый же момент нашей встречи, я поняла, что во многом мы похожи, и судьбой, и отношением к жизни. Очень люблю позитивных людей и их активную позицию.

Первая наша встреча прошла недалеко от ее дома в кафе за чашкой кофе, где мы так сказать познакомились в живую.

А вот в пятницу решили прогуляться в центре. Зашли в кафедральный собор Успения Пресвятой Богородицы, поставили свечи, помолились.

Правда я, в отличие от Зои, мало чего знаю, хоть и крещенная, но верю, что Господь Бог обязательно нам поможет, как и Пресвятая Богородица.

В тот день на улице было немного прохладно по сравнению с предыдущими очень теплыми днями, когда я встречалась с лебедями. И мы немного замерзли, прогуливаясь по пешеходной зоне.

Зоя предложила посидеть в каком-нибудь кафе, и, конечно, я повела ее в Чучуру, о которой уже рассказывала и я, и мой друг Сергей Чернев в своем очерке о Варне.

Решили погреться и съесть что-то чисто символически, но наелись досыта.

Кстати, сегодня я все-таки немного «порылась» в интернете и нашла некоторую информацию об этом ресторане и гостинице, которая находится на втором этаже, и, главное, я нашла перевод названия.

Чучур — это место, где вытекает вода… Это может быть чешма, исток, родник. Например, чешма или чучур около монастыря Аладжа.

Как оказалось, отелей и ресторанов  с таким названием в Болгарии несколько, и чуть ли не каждый город может этим похвалиться.

Варненский ресторан или механа Чучура находится в так называемом «идеальном центре» и размещается  в истинно болгарском отреставрированном доме со ста пятидесятилетней историей. Сохранены старые вещи, одежды, домотканые ковры, кухонная и домашняя утварь.

Чудесно, как бы фоном,  звучит болгарская национальная музыка, кухня представлена традиционными болгарскими рецептами и цены достаточно низкие, по сравнению с Россией.

Хотя не могу сказать, что это один из дешевых болгарских ресторанов. Где-то поесть и дешевле.

Расскажу про наше меню. Оно было достаточно разнообразно, и мы смогли попробовать сразу несколько блюд, и не забывайте, что сегодня 1 лев стоит 25 рублей, а не 20, как когда-то.

1. Два бокала вина (белое и красное) — по 2,5 лв каждый — 5 лв;  2,5 евро; 125 руб.

2. Суп куриный (1 порция) — 2,5 лв; 1,25 евро; 62,5 руб.

3. Болгарский перец с брынзой (1 порция была как раз из 2-ух перцев) — 4,9 лв; 2,45 евро; 122,5 руб.

4. Мои любимые кусочки брынзы в панировке — 4,5 лв; 2,25 евро; 112,5 руб.

5. Тушенные куриные сердечки в гювече с сыром — 4,6 лв; 2,3 евро; 115 руб

6. Пърленка (лепешка) с сыром — 1,5 лв; 0,75 евро; 37,5 руб.

7. Пърленка с чесноком — 1,2 лв; 0,6 евро; 30 руб

8. Две чашки кофе по 1,4 лв, всего — 2,8 лв; 1,4 евро; 70 руб.

Всего наша сметка (счет) составил 27 левов. 10% по традиции оставили на чай. Получилось на двоих 30 левов; 15 евро; 750 рублей!

Даже при таком курсе валют по отношению к рублю, мне кажется, что недорого! А как наелись, мило пообщались, согрелись. Одним словом, мы были очень рады.

Так что моя жизнь в Болгарии идет своим чередом. Скучать не приходится.

Сейчас еще одно очень важное дело у меня есть. «Рисую» картинки для моего нового шаблона. Так что снова окунулась с головой в Фотошоп.

Просмотреть увеличенную карту

 Если интересно можете посмотреть видео о ресторане Чучура в Варне. Видео нашла на YouTube. Автор Эдик Кара.