Задушница. Традиции Болгарии.
Вчера 9 марта я открыла для себя новую болгарскую традицию, о которой хочу вам рассказать.
8 Марта я получила поздравление от Георгия — хозяина виллы «Мира», и получила приглашение придти к ним утром 9 марта. Честно говоря, сначала я подумала, что Георгий и Мария решили сделать маленький праздник-чаепитие, так как как раз в эти дни у них остановилась моя читательница Марина со своей подругой, у которых были дела в Болгарии.
К моему приходу стол был уже накрыт, я даже немного поворчала на хозяйку, так как мне было очень неудобно за беспокойство, но как оказалась, стол был накрыт по другому поводу.
Дело в том, что 9 марта, в субботу перед началом мясопустной недели все болгары вспоминают своих близких, ушедших в иной мир. По другому этот день называют «Задушница», или день памяти душам умерших.
Увы, не каждый человек впустит в свой мир чужака, и мне было особенно приятно, что нас посчитали близкими и рассказали нам об этой традиции.
В День поминовения усопших, как и везде, многие болгары идут на могилы своих близких и родственников.
Кстати, согласно православному канону неправильно оставлять еду на могиле умершего. Считается, что еда, оставленная на могилах будет съедена бродячими собаками, и таким образом, произойдет осквернение могил. Ведь душа не ест и не пьет, а еда и питье материальны. Мне кажется, что это правильно. В этот день в Болгарии на могилах оставляют цветы и зажженные свечи.
В домах накрывается поминальный стол. На столе и на маленьком столике горели свечи. Горящие свечи — символ веры, а пламя свечи — бессмертие душ.
Обязательно готовится «коливо», на мой взгляд, аналог нашей кутьи. На вкус это был измельченный бисквит.
По традиции на столе обязателен хлеб, который был представлен баницей.
Надо сказать, что я пробовала баницу много раз в разных вариантах, но такой вкусной, как у Марии, я точно никогда не ела.
Вот так был накрыт стол. По просьбе хозяина дома, фотографии присутствующих не показываю.
И еще на столе был один большой бокал красного вина. Вино — символ крови Христа.
А теперь расскажу все по-порядку: хозяева и мы (Марина, Галя и я) расположились вокруг стола. Георгий, как самый старший, взял бокал первый, отпил глоток вина, немного вина отлил в другую чашу и перекрестился. Потом бокал взяла Мария, и проделала все в том же порядке, ну и, конечно, мы выполнили это тоже.
Потом съели немного коливо, а потом уж баницы поели… Чай с корицей был удивительно вкусным, не смотря на то, что я -кофеманка.
Позднее я спросила у Марии куда она денет отлитое вино. Оказалось, что это вино выливается под дерево.
Потом мы говорили, рассматривали фотографии и, когда собрались расходиться, то хозяйка дала каждой по булочке. Отказываться от поминальной еды было нельзя. Это что-то вроде наших конфет и печенья.
Я очень благодарна моим друзьям, что они мне дают возможность знакомиться с новыми традициями Болгарии. Мне это интересно.
Кстати, 9 и 10 марта у нас была почти летняя погода, часа в четыре прошел кратковременный дождь, потом небо украсилось радугой. И я загадала желание, чтобы мои дела закончились удачно, а дел у меня в ближайшее время будет много и все важные.
Завтра буду знать, когда полечу в Хабаровск, и если все будет хорошо, то к субботе буду в Хабаровске. Так что вы, надеюсь понимаете, что вести сайт в привычном ритме с ответами на ваши комментарии совсем не успеваю.
Ни теперь, ни в течение ближайшего месяца, который проведу в России….
Буду стараться писать понемногу, но по мере возможности. Пожелайте мне удачи.
Сейчас помочь маме переехать в Болгарию есть самая моя главная задача.
Получается их суеверия от наших мало чем отличаются, но все таки разница небольшая, но есть. Особенно интересен культ хлеба или хлебных изделий. «Хлеб всему голова» — не зря говорили.
Оля, привет! Интересный рассказ получился о болгарской традиции поминовения усопших. Всё так чинно и пристойно, в соответствии с канонами. Мне понравилось! Желаю тебе успехов во всех твоих делах. Сделай всё и возвращайся поскорее!
Спасибо, Илларион! Прости, к тебе не загляну, здесь совсем со временем плохо, разгребаем мамины углы :)
А я знала о традиции, да забыла. Когда-то в нашем городе жило много болгар. А есть на кладбище и оставлять еде наверное только у нас принято. Хотя бабушка говорила, что это грех. Особенно пить и есть. И только на красную горку, через неделю после пасхи, можно в как поминание оставить пасху и яйца.
Оля, здравствуй! Я к сожалению только читая статью узнала, что 9 марта поминальный день.
Оля, желаю чтоб у тебя все получилось. Будешь в Москве, звони.
В первый день масленицы в России также поминают усопших и в этот день угощают блинами неимущих,бездомных,чтобы они помолились за усопших
Наверное, души умерших радовались, ведь такая радостная радуга, просто чудо.
Оля, удачной дороги тебе, только ведь у нас еще холодно, одевайся теплее.
Я 2 раза отдыхала в Болгарии. Мне очень нравится эта страна и ее люди. А благодаря вот таким статьям я еще больше убеждаюсь, что действительно, в Болгарии очень хорошо. И жить, и приезжать на отдых.
Олечка, спасибо, что ты знакомишь нас с болгарскими традициями. Читаю всегда с удовольствием.
Оля, когда ты будешь в Москве? Еще не известно?
Приветик, Галочка! Известно, но не до конца… Вылетаю из Варны 15 марта, это точно, в 18 часов буду в Москве, а вот в Хабаровск в этот же день или на другой — еще не знаю…. Обратно получится немного дольше. Билет на Варну уже есть — 19 апреля, а вот обратные куплю, когда прилечу в Хабаровск. Хочу 17 марта прилететь, 18 идти с мамой в посольство за визой, а 19-ого улетим. Вот такие планы. Надеюсь, что такими и останутся.
Если ты задержишься в Москве, то сообщай мне. Если получится, надо встретиться.
Обещаю….
17 — прилететь в Москву из Хабаровска, а 19 — в Варну
Поняла.
Олечка,добрый вечер! Скоро ты приедешь в Россию и если я тебе буду нужна в Москве, звони, телефон ты знаешь. Желаю тебе и твоей мамочке хорошей дороги! Напиши репортаж из Хабаровска, наверное, тоже интересный город.
Привет, Наденька! О Хабаровске можно писать много, но увы, на сайте есть свои хитрости и правила, по теме рассказы о Хабаровске не подходят, но может что-то и придумаю…. Позвоню, по крайней мере на обратном пути, когда полечу туда вряд ли, так как времени совсем мало.
Очень хорошее национальное блюдо.
Это правда!
Очень интересно.Удачи с маминым переездом!
Спасибо
Олечка, счастливой тебе дороги, удачного переезда!
А 9 марта — вселенская родительская суббота в России, поминовение усопших. Я была на службе накануне, 8 марта, которая была посвящена этому празднику. Сама я впервые об этом узнала. К сожалению, с традициями у нас трудности и очень умиляет, как это соблюдается в Болгарии. Спасибо за чудесный рассказ.
Привет, Светик, да, с традициями, вернее с их знанием, у нас туго. Спасибо за пожелания… Все будет ОК!
Оль конечно удачи тебе! Ждем тебя с хорошими новостями. спасибо , что рассказала о традициях Болгарии. У нас поминальная неделя сразу после ПАСХИ. Кстати у нас часто люди оставляют стаканчики с водкой или конфеты на могиле, да и не только конфеты. Я всегда была против этого. Как то не правильно это, ТАМ человек лежит, а люди призывают есть над его прахом.(((( Я всегда раздаю сладости детям, которые рядом есть и конечно поминаем дома за столом всей семьей.
И я против, Танечка! Но, так у нас в России привыкли. 15 марта улетаю в Россию, буду пытаться писать понемногу, насколько буду свободна. Компик мой стационарный у мамы дома, так что без связи не останусь.
Ну пусть поездка будет приятной, наверное увидишься со многими старыми друзьями, а главное решишь с переездом мамы. Счастливого пути дорогая!
Оля, доброе время суток. Огромное спасибо за содержательный сайт. Мы приобрели недвижимость в Святом Власе. Решение приняли сразу и со временем много возникло вопросов. Надеюсь, благодаря сайту найду все ответы на свои вопросы. Вы самая счастливая женщина- у вас есть мама. Дай бог здоровья вам и вашей маме. Хорошей вам поездки и возвращения. Ждем. ( да, обещаю в дальнейшем перейти на ты) С уважением тоже ОЛЬГА .
Здравствуй, Ольга! Я уже перешла на ТЫ, если ты не против. Буду очень рада реальному знакомству, и даже если ты не найдешь ответа на моем сайте, то мы сможем вместе их решить, будем искать ответа у других.
Чувствую, что скоро о Болгарии буду знать больше, чем о России. Коротко и понятно. Спасибо, Оля!
И тебе, Сережа, спасибо за комментарий! Надеюсь, что мои рассказы интересны для тебя.
Познакомилась, благодаря тебе, еще с одной традицией поминовения наших дорогих усопших… Трогательно! А тебе, Оля, от всего сердца желаю удачной поездки и поскорее маму забрать к себе! Надеюсь, все будет так, как ты задумала!
Спасибо, Ларочка! Я тоже надеюсь, что у нас все будет хорошо.
Традиции очень правильные, на мой взгляд — не понимаю людей, устраивающих попойки на могилах, или оставляющие еду — понятно, что покойному это не достанется… Поминать нужно усопших дома и в узком кругу… Нахлынуло, традиция хорошая… Спасибо, Оля, за рассказ!
И я не люблю попоек на кладбищах…
Спасибо за статьи. Читаю с огромным удовольствием.
Удачи Вам с мамой. Пусть все пройдет гладко!
Спасибо, Наталья!
Очень интересный рассказ. Кстати у нас в России тоже в этот день поминали родственников, но у нас не везде это принято и не все знают. А надо чтить и помнить свои обычаи и традиции. Болгары — молодцы!
Оля, все у тебя будет хорошо! Удачи, удачи, удачи!!!
Да, и я, к сожалению, мало знаю о традициях России.
Олечка, всегда одно и то же действие можно трактовать по-разному. Можно сказать, что еда на могилах — для собак и они оскверняют этим могилу. А можно смотреть по-другому на этот обычай. Еду на могилах в России оставляли не для собак, а для неимущих. Чтобы они поели и помянули добрым словом умершего.
А на счет не материальности… Принято домового «кормить», чтобы он защищал лучше твой дом и был твоим защитником. Хотя домовой — так же не материальная сущность, а эфирное тело. Впрочем, многие в домовых не верят. А зря!
Может ты и права, Анечка! В каждой стране свои традиции, а в домовых я верю, только они в доме.
Все больше и больше традиционных болгарских праздников мы узнаем благодаря тебе, Ольчик, очень интересно, спасибо, дорогая
Спасибо, Светик!
Думаю,все у Вас будет хорошо! к тому времени ,буря и метели ,гуляющие от Урала до Дальнего Востока,улягутся и будет весеннее солнышко!!!
Я тоже на это надеюсь! Спасибо!
Олечка! Удачи и легкого переезда! Ждем.
Спасибо, дорогая!
Удачи, Олечка и маме вашей сибирского здоровичка и успехов!!!!!!
Спасибо, Галочка!