Традиции Болгарии. Черешова задушница.

traditsii-bolgarii-chereshova-zadushnitsa-4Традиции Болгарии. Черешова задушница.

Я все больше и больше приобщаюсь к жизни в Болгарии и узнаю новые традиции Болгарии.

6 июня встретила свою подругу Ларису, с которой мы дружим еще со школы. Лариса в Болгарии не первый раз и уже второй раз останавливается на известной уже вам вилле Мира у Марии и Георгия, которые теперь для нас не только ее хозяева, но и друзья.

Так что придется мне теперь побольше окунаться в реальную жизнь к моей радости, поэтому меня не теряйте, если я немного задержусь с ответом на ваши комментарии.

На виллу Мира мы приехали поздно вечером, так как Лариса прилетела вечерним самолетом, и после приветствий тут же получили приглашение разделить с хозяевами утреннюю трапезу 7 июня по случаю субботнего поминального дня, которая в Болгарии называется Черешова задушница.



У православных христиан  суббота перед Троицей называется Троицкой родительской субботой, а здесь Черешовой, так как это время связано с массовым сбором черешни.

Утром 7 июня в 9 утра пока мы с подругой пили кофе, хозяева накрывали стол. Естественно, что летом мы расположились в летней «кухне» во дворе.

traditsii-bolgarii-chereshova-zadushnitsa-1

Хозяева накрывали стол

traditsii-bolgarii-chereshova-zadushnitsa-2

Мария

Я уже вам рассказывала об одной из Задушниц, на которой я побывала в семье Златевых. И утренний стол 7 июня мало чем отличался от предыдущего. Все та же баница и жито или «коливо» вместо русской кутьи, на которой уютно расположились конфеты в виде яиц с орехом.

Поминальная трапеза

Поминальная трапеза

Добавился тыквенник (сладкая баница с тыквой), и, конечно черешня.

Из напитков был домашний ликер из аронии (черноплодная рябина) и айран, который прекрасно утоляет жажду в жару, которой правда еще нет. Но надеемся, что вот-вот погода установится.

Когда все было готово, Мария зажгла свечу и осветила ею нас и все блюда.

Потом рассказала немного об этой традиции, и поминальные дни мало чем отличаются от наших.

Рассказ Марии

Рассказ Марии

Болгары ходят на могилы умерших, убирают их, ставят чашу с красным вином и приносят поминальный хлеб и яйца.

Многие ходят в церковь, чтобы заказать поминальную молитву, и устраивают поминальные обеды, в нашем случае завтрак, который начался с жито (коливо) и словами по-болгарски: «Бог да прости». Думаю, что в переводе она не нуждается.

Георгий

Георгий

Мы провели за вкусной трапезой и разговорами почти 3 часа и я поторопилась на собрание нашего дома, которое было назначено на 12 часов.

А после него Лариса пришла ко мне и вторая половина дня до позднего вечера прошла в долгих разговорах и воспоминаниях.

А сегодня хочу поздравить вас с праздником Святой Троицы и пожелать вам здоровья и счастья, благополучия и удачи.

 

P.S.: Кстати, желающих остановиться у моих друзей на вилле Мира в это лето уже много, а вот прекрасные апартаменты в Балчике всего в 100 метрах от пляжа ждут вас!

 

TEXT.RU - 100.00% 

Понравилась статья? Поделись с друзьями!




Понравилась публикация !?
Хотите получать новые статьи в свой почтовый ящик ?
Нет ничего проще !

Booking.com

Форма поддержки блога может не отображаться в браузере Internet Explorer!
Хотите поддержать, откройте сайт в другом браузере... Спасибо!

Традиции Болгарии ,
Отзывов к Традиции Болгарии. Черешова задушница. уже: 44...
  • Лидия

    Срочно захотелось испечь баницу! :good:

    Ответить
  • Николай

    Прекрасная традиция! И приятный болгарский язык!

    Ответить
    • Ольга Коновалова

      Спасибо, Коля!

      Ответить
  • Яна

    Вкусный стол я увидела на фото и очень радушных хозяев. Аж самой захотелось поехать отдохнуть в Болгарию.

    Ответить
    • Ольга Коновалова

      Ну так в чем же дело?

      Ответить
  • Ирина

    ДОБРОГО ЛЕТНЕГО ВЕЧЕРА ВАМ!
    Вечер добрым теплом нас расслабит,уютом,
    В ноги ляжет ковром,пледом плечи окутав.
    Чай горячий,пирог,телевизор,компьютер–
    Пусть же добрым всегда каждый вечер ваш будет!
    Свет зажженных окошек в вас теплом отзовется,
    Древних предков инстинкт снова в каждом проснется:
    Вечер–значит тепло,значит–дом,значит–ужин,
    И конечно же,тот,кто вам дорог и нужен!
    Пусть приносит вам вечер доброты позитивы,
    Будьте вечером счастливы,будьте красивы!
    Пусть под веером звезд вам судьба улыбнется
    И красивая сказка в добрый вечер начнется!

    Ответить
    • Ольга Коновалова

      Спасибо, Иринка, за прекрасные пожелания!

      Ответить
  • Вероника

    Оля, ты уже хорошо понимаешь болгарский на слух? Все-таки четыре года в этой языковой среде. Само собой, наверно, впиталось…

    Ответить
    • Ольга Коновалова

      Понимаю, Ника, если говорят «бавно». Только вот даже болгары стараются со мной по-русски говорить ;-)
      Ты уже вернулась в Болгарию?

      Ответить
      • Вероника

        Да, Оля! Ехала домой. Подала документы на ВНЖ. Спасибо соотечественникам за помощь. В частности — Татьяне Ваневой из Оазис Сил.
        А сегодня купалась на «твоем» пляже Кабакум. Мне вообще сегодня сделали подарок — показали пляжи близ Варны. :yahoo:

        Ответить
        • Ольга Коновалова

          Я с каждым днем удивляюсь все больше и больше. Хочется тебе лишние деньги платить за оказание услуг? Плати! Подать документы на ВНЖ можно было и самой. Ну а что же не позвонила, раз около меня была?

          Ответить
          • Вероника

            Оля, а я и не платила ничего :yes:

            Ответить
          • Вероника

            Теперь буду частенько в твою сторону ездить. Встретимся!

            Ответить
            • Ольга Коновалова

              ОК, встретимся

              Ответить
  • Ирина

    Оленька, прочитала все коменты к твоему замечательному рассказу за июнь в БГ, и какие у тебя классные друзья!!! ПОЗДРАВЛЯЮ и ВОСХИЩАЮСЬ! Удачи! Не забывай! Целую и обнимаю. :kiss: :rose:

    Ответить
    • Ольга Коновалова

      Спасибо, Ирочка! Я и не забываю! С Праздником!

      Ответить
  • Laralaram

    Да, болгары — очень приветливые и гостеприимные!

    Ответить
    • Ольга Коновалова

      Это правда, Ларочка!

      Ответить
  • Laralaram

    как я люблю болгарскую баницу, я даже точени кору возила домой из Варны… а черешня шикарная

    Ответить
    • Ольга Коновалова

      И я люблю баницу, особенно у Марии, она печет ее изумительно!

      Ответить
  • Светлана

    Черешня на столе какая собланительная, не зря праздник Черешовым назвали.

    Ответить
    • Ольга Коновалова

      Да, Светик, сейчас время, когда Череша (так называется черешня в Болгарии) повсюду.

      Ответить
  • Larisa

    Ох, а мы с дочерью только в церковь съездили. да к дочке средней в гости наведались, праздник вообще не чувствуется, как раньше — что то не так с нами всеми… Тоже лакомились черешней, но не такой крупной, как у твоих друзей. Зато вкусная такая черешня — начался чудный сезон овощей-ягод-фруктов! :kiss:

    Ответить
    • Ольга Коновалова

      Лорик, ну что же ты хочешь, у вас все еще в таких непонятках, какие уж тут праздники.

      Ответить
      • Larisa

        Оленька, знаешь как хочется обычного праздника! Все равно, будет Праздник и у нас! :heart:

        Ответить
  • Лара

    Я тоже мало что понимаю в православных праздниках, даже не знала, что православные отмечают родительскую субботу перед Троицей. Черешня у нас тоже поспела, как и клубника, но такая крупная на столе вишня! Просто калированная! Теперь хотя бы знать буду, что накануне Троицы тоже Праздник… :bye:

    Ответить
    • Ольга Коновалова

      У нас клубничка уже заканчивается, потом будет второй урожай, а вот черешни на рынках сейчас навалом…

      Ответить
  • Lora

    Оля, с прошедшей Троицей! Интересно написала, у нас подобного нет. Да и поминальный день в следующее воскресенье после Пасхи…

    Ответить
    • Ольга Коновалова

      Спасибо, Лариса, с прошедшим праздником. Да нет, у нас в России была тоже поминальная суббота, наверное, и у вас тоже

      Ответить
      • Lora

        Оля, вот хоть убей, такой я профан в праздниках церковных, просто стыдно! Может и у нас есть, но…

        Ответить
  • Ольга

    Олечка, я совершенно упустила из виду такой праздник, поэтому поздравляю тебя с опозданием, моя дорогая подруга, хотя мама в субботу ходила в церковь, на службу и заказала поминальную службу по нашим ушедшим родным, а нам с ней поставила свечи за здравие и говорит, что сказала мне о празднике. А вчера я ездила на могилки к сыну и брату и уже по пути узнала, что такой праздник великий. Я все переживала, как там-на кладбище, потому что мы были как раз перед сильными снегопадами и все. Но там было все в порядке. Видимо сноха моя проведывала сына, она его любила…Мы только траву повырывали, да цветы в вазы поставили. Так что у меня душа успокоилась. Сказала брату на могилке, что едем от них дальше — поздравлять с годиком его внука, которого он никогда не видел. Жизнь продолжается…

    Ответить
    • Ольга Коновалова

      Конечно, Олюшка, жизнь продолжается. и Светлая память всем, кого уже с нами нет.

      Ответить
  • Галина

    Спасибо, Олюшка, за очередной интересный рассказ и фотографии. Между нашими народами много общего, что радует.

    Ответить
    • Ольга Коновалова

      Да, даже очень радует, Галя!

      Ответить
  • Ирина

    Олечка! С праздником Святой Троицы! Здоровья, радостной, комфортной жизни желаю в любви и достатке! Спасибо за новый рассказ с фотографиями. Читаем, ждем, любим! Ирина

    Ответить
    • Ольга Коновалова

      Спасибо, Ирочка! И тебя с прошедшим праздником! Мы тоже тебя ждем. :rose:

      Ответить
  • Елена Картавцева

    Олечка, я, как человек воспитывавшийся в атеистической семье, абсолютный ноль во всех православных праздниках, поэтому очень интересно узнавать, как этот день празднуют в Болгарии.

    Ответить
    • Ольга Коновалова

      Я сама ноль почти, хоть и сама сходила покрестилась в 25 лет, так что ты не одинока, Леночка!

      Ответить
  • Наталья

    C праздником Святой Троицы! :-)

    Ответить
    • Ольга Коновалова

      Спасибо, Наташа, с прошедшим! :rose:

      Ответить
  • Тамара Полякова

    Спасибо за напоминание о Троице. В России она проводится в воскресенье 9 июня. Желаю Вам провести прекрасные дни вместе с подругой в Варне! :rose: :-) :yahoo: :whistle:

    Ответить
    • Ольга Коновалова

      Тамарочка, вообще-то Троица сегодня даже в России и сегодня воскресенье! С Праздником!

      Ответить
  • Марина Дедовец

    Оля, все твои друзья и родные, С праздником вас Святой Троицы!!! Будьте все здоровы, счастливы и любимы!! Хорошей вам погоды и отличного отдыха! :rose: :rose: :beach:
    У нас погода пока не радостная: вчера снежок летал, сегодня дождь, но уже теплеет + 5 ::)) :cry: . Ждем от вас тепла и солнышка. в виде рассказов о жизни в Болгарии :sos: :mail: :gdance:

    Ответить
    • Ольга Коновалова

      Ой. ей!!! Снежок в июне это круто. Пора тогда уже сейчас отправляться в Болгарию. С прошедшим праздником, Марина. И спасибо за поздравления! :rose:

      Ответить

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
:-) 
;-) 
:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:beach: 
:rose: 
:heart: 
:kiss: 
:yes: 
:whistle: 
больше...